中央厨房管理，让你的卫生达标 为什么对与中央厨房管理的卫生如此看重呢？因为中央厨房人多，而且各个环节都非常的重要。想要所做的食物美味和卫生，就要让卫生达标。
如果想要厨房管理改造的话，第一个办法是根据整个厨房的结构，把原来的木门改成滑门或者折叠门，这样门后面开门部分的空间就空出来了。第二个办法是挖墙，选择靠门的墙边向上下挖出合适的空间来做储物空间。第三个是利用上墙空间做吊柜，还有转角部分做隔架…如果你嫌麻烦，不妨来看看小编为你想的招，其实只要经过巧妙的设计一样可以事半功倍，让视觉空间扩大一倍。
我知道了
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