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中央厨房管理,让你的卫生达标

中央厨房管理,让你的卫生达标  为什么对与中央厨房管理的卫生如此看重呢?因为中央厨房人多,而且各个环节都非常的重要。想要所做的食物美味和卫生,就要让卫生达标。 

浏览数:6082016-01-06
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厨房管理改造的方法

如果想要厨房管理改造的话,第一个办法是根据整个厨房的结构,把原来的木门改成滑门或者折叠门,这样门后面开门部分的空间就空出来了。第二个办法是挖墙,选择靠门的墙边向上下挖出合适的空间来做储物空间。第三个是利用上墙空间做吊柜,还有转角部分做隔架…如果你嫌麻烦,不妨来看看小编为你想的招,其实只要经过巧妙的设计一样可以事半功倍,让视觉空间扩大一倍。

浏览数:17212015-10-27
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