导读:随着科技的进步和文化的交流,各种新型厨具进入了中国厨房,而厨房设备也在不断更新中,越来越多的消费者体验到了烹饪的乐趣。今天,小编将总结出家庭厨房用具清单,让大家能够合理分类健康生活,快来看看你究竟知道哪些吧!
家庭厨房用具清单
1.储存用具
家庭厨房用具清单
储藏用具分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间,如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。
2.洗涤用具
家庭厨房用具清单
洗涤用具包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
3.调理用具
家庭厨房用具清单
调理用具主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
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