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厨房灶具如何选择?

来源:甜筒 | 维意定制家具网上商城 发布时间:2016-05-27

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导读:灶具可以说与我们的生活息息相关,好的厨房灶具,可以帮我们省下不少的麻烦事,对于长期与灶具打交道的用户来说,怎样选到一副好的灶具呢,让我们一起来看看吧~



厨房灶具如何选择?


厨房灶具效果图


1、灶具好不好,关键看炉头。炉头有着“灶具之心”之称。作为灶具的核心部件,炉头的成本占据总成本的1/3。而灶具进风方式的不同,则关系到灶具的安全、功率以及节能表现。






2、安全:
所谓安全,即灶具一定要符合国家相关的标准,例如新型的嵌入式灶具,根据现行有效的国家标准要求,嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置,因此消费者在购买时一定要注意这一点。由于嵌入式燃气灶的特殊使用条件,在其使用过程中会更容易发生意外熄火现象,熄火保护安全装置会起到很好的保护作用。

3、高效:
即对能源的最大程度利用,直接表现为保证燃气的充分燃烧。高效的灶具不仅可以提供更高的温度,节省能源,更可以大大降低不充分燃烧生成的一氧化碳浓度,从而也大大提高了安全性。在保证高效这一点上,最关键的技术还是“二次进风”设计。


厨房灶具如何选择?

厨房灶具效果图


4、还要根据自己家里的实际情况来选择合适的产品。例如,嵌入式是现在最流行的灶具样式,但是如果家里的厨房难以改装,那你也只能用台式灶具,经济又安全。另外,如果是几代人住在一起的大家庭,或许你就需要一个三眼或多眼灶才能使大家准时开饭,而若是两个人的小家庭,那么一个功能简单结构小巧的双眼甚至单眼灶就够了。还应该看家庭成员的饮食习惯或烹饪习惯,若是喜欢中式菜肴,那么就需要火力十足的灶具来应对煎炒煮炸各项工作;若是习惯于西式的简单便餐,那么带个电磁炉和烤箱的组合式灶具是更好的选择。






5、确定是自己是使用管道煤气、天然气,还是瓶装的液化气,它们对应的灶具也是有区别的。


厨房灶具如何选择?


厨房灶具效果图


6、按风型分类:内嵌式灶具,一定要注意它是采用什么进风方式的这种灶具是照抄进口灶具而来,为符合国人猛火爆炒的烹调习惯而增大了热负荷及燃烧器,好处是火头大,热负荷高,下进风式顾名思义是通过灶具下方进入新鲜空气以提供充分燃烧所需的氧,国外这种产品是要求橱柜开孔,或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气,同时用于泄漏燃气(点火时不可避免)