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阳台种菜全攻略,这才是正确的打开方式

来源:土豆 | 发布时间:2016-05-26

菜园阳台 阳台种菜方法 北阳台种菜 浏览数:214

导读:一年之计在于春,春季的气温逐渐回暖,现在正是春季种植的好时机,种花好,种菜更好。花种得好,可以欣赏;菜种得好,不仅吃上自己种的无公害蔬菜,翠枝绿叶和硕果累累,也可以成为一道美景。可是我们生活在钢筋水泥丛林中的城里人没有大片的土地,怎么种菜呢?没关系,小小阳台其实也是种菜的好地方。下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门,首先介绍阳台适合种什么蔬菜。




根据朝向选择蔬菜 


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阳台种什么菜,一方面要根据个人爱好和需要而定,一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来,如果空间允许,大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件,最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件,而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高,所受温度限制较小,可选择的蔬菜范围也比较广,基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低,一般不易在冬天栽种蔬菜,夏天太阳直射导致温度过高,也要注意遮光保护蔬菜。更重要的是阳台的朝向,在温度允许的条件下,一般要根据阳台朝向选择蔬菜。


朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好,是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好,因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植,如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外,莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,再搭起简易保温设备,也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。


朝东、朝西阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高,使某些蔬菜产生日烧,轻者落叶,重者死亡,因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。


朝北阳台全天几乎没有日照,蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。






哪些蔬菜最适在阳台栽种?


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周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、油麦菜
收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、香菜、葱等
节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜
易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜
不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、芦荟






初学者选什么菜?


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初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如,生菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强,且本身有股特殊味道,因此昆虫不喜接近,不需用农药、化肥也能生长得很好。







具体实施方案


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撒籽:这里大部分的菜都可以直接撒籽在地里。没有育苗的需要。撒籽的时候,对于吃叶子的菜,可以分几次,每隔两周撒一次。这样,种的东西就不会一起成熟而来不及吃了。同时,由于天气渐渐变暖,可能差一个月下的种,也只隔不到两星期成熟。


生菜: 很容易种,但是品种也很重要,一定找自己喜欢的品种,买籽的话一般一包就够了, 因为它的籽小,一包有很多。生菜最好每隔两星期种一些,不要一次都种了,撒种的时候,可以集中撒在一片,也可以撒成一条.不推荐泛泛撒一片的方法,因为发的芽到处都是, 和杂草混在一起。如果不认识, 就分不清苗和草了,同时, 种成行利于锄草, 生菜不怕挪,但是挪一下, 就停止生长一个星期, 所以等到可以挪时,隔7-8厘米留一棵,中间的挪到旁边,也是隔7-8厘米种一棵,这样收获的时 候, 可以在它很嫩的时候开始, 隔一棵收一棵,剩下的有了更大的空间, 还可以充分长大。


波菜: 波菜籽略大,不妨多买几包,波菜和生菜一样,,低温的时候生长很好。春天和秋天都可以种,种的时候,也是隔两星期种一批,但是波菜经不住挪,所以可以种得稀疏一些。一 般是挖一条浅沟,然后把菜籽象撒盐一样撒下,间隔大约2厘米,随机撒就行。收的时候,尤其在刚开始收获时,可以先把长成的叶子掐下来, 留中间部分可以继续长。等天气渐热, 波菜很快就开始抽苔开花,这时候就不用那么精细地收了。


水罗卜: 罗卜因为是吃根的,一般都经不起挪,挪过也许能活, 但是长不出很好的罗卜。所以水罗卜种的时候, 隔15-20厘米挖小坑,每个坑里放两到三粒籽,等到出芽后,如果觉得 太密,可以间掉一些,留下每坑一棵。但是不要用拔的办法,因为那样打搅了旁边的根,用手把地面上的部分掐下来就行。


蒜苗: 注意一下品种, 想吃蒜苔的, 如果蒜头中间都没有那个茎, 八成也长不出蒜苗。蒜苗最好秋天就种下去, 经过一个冬天, 再长出来就很粗了, 也更容易结蒜苔。开春种也行, 就 是没法长得很粗了。收获时, 可以象割韭菜一样, 留一寸在地里。它就还能张新的蒜苗出来, 当然,这么折腾,就结不了蒜头和蒜苔了。


葱: 发的芽跟针一样,所以就免了买籽了。自家买来吃的葱, 用的时候连根剩下一寸,种到地里就开始长,然后就象割韭菜一样, 吃的时候剪几根,还会长出来。平时就不用买葱了,来年一棵还分了几棵长出来,春天还需要分根呢。另外种两丛小葱,开春的小葱特别香,过后就让它随意长着,很快能开花,不要把它拔掉,来年一小丛就变一大丛了。


阳台种菜全攻略,这才是正确的打开方式
当你吃上自己辛苦坚持一个多月种出的有机菜时,我想你的那种收获的喜悦之情一定会洋溢在你的脸上,这些菜是多么健康啊,没有农药的有机蔬菜,吃得是多少的放心,多么的有营养!


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