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醋的日常妙用

来源:维意小编 | 维意定制家具 发布时间:2015-08-17

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醋的日常妙用


日常妙用

软化鱼骨:煮鱼时添加少许醋,能将小鱼鱼骨煮得柔软可口。 

蛋皮剥壳:煮蛋前,先在水中加些醋,煮好后便容易剥壳。 

使肉柔软:炒肉或炖肉时,加进一小匙白醋,就能使肉柔软而且快熟;从冰箱取出待退冰的肉,先沾上一点醋,约经一小时后烹煮,则肉质柔嫩可口。

淡化酱菜咸味:酱菜太咸时加点醋,可使咸味变淡而味美。 

鱼不腐败:鱼剖开洗净后去水气,浸于醋中,则鱼久不变味,醋亦不变浊。 

去生鱼皮:将生鱼置于醋中,很快就能将鱼皮与肉身剥离。

煎蛋皮:煎蛋皮宜用小火,蛋加点醋一起打,能使蛋煎得又薄又有弹性。  

煎鱼不粘锅:新买的锅用醋洗净,则煎鱼不粘锅。 

烹煮海带:煮海带时加些醋,就容易煮透而且可口。 

浮肿病患者:常喝醋能治疗浮肿,或能减少疼痛。 

消肿:在患处微肿而未化脓前,以棉花沾醋擦拭可以消肿。 

治失眠:睡前饮一杯冷开水加一汤匙醋,便易入睡。 

治头痛、头晕:以浸过醋之热毛巾覆于额头,可治头痛、头晕。 

皮肤细嫩:用醋王与甘油的混合液涂抹皮肤,能使皮肤细嫩光滑。 

初患脚气的人:若将患部浸泡于少许醋与四十度热水的混合液中约十五分钟,持续二周即见成效。 

化妆更美艳:脸洗净后,再用一盆清水加一汤匙醋来洗,再用清水清洗一遍,如此化妆起来倍觉光艳美丽。 

擦亮皮鞋:如要皮鞋擦得特别晶亮,可在鞋油中加一两滴醋,即可收到效果。 

擦亮铜银器:沾醋擦拭,可保长久光亮。 

擦亮玻璃器皿:醋一大匙、氨水(即阿摩尼亚)两小匙、清水半盆混合起来,用来擦拭玻璃器皿、家具,能擦得特别光亮。 

毛绒品现光泽:取一大盆清水,再滴进几滴醋,将洗净的毛绒品衣物放入漂洗,可使毛绒品增加光泽。 

衣服不褪色:衣服洗净后,再用清水加少许醋搅洗,有色衣服便不褪色。 

烫平褶痕:衣服下摆太短,放长后,褶痕不易烫平,可用醋沿着褶痕一擦,便可烫平。

去陶瓷器皿污渍:(1)可用醋与盐的混合液清洗。(2)放于加数滴醋的水中,便会去污。洗袜子:清洗袜子时加入少量的醋,不但能杀菌,并能除臭。 

去油漆污渍:刷过油漆后,如果有油漆的污迹留在门上、地面等,可用热醋擦除。 

去沥青:手脚等部位若沾染上沥青,可先用醋擦拭,再以肥皂、温水洗净。 

去味:切洗葱或洋葱后,刺鼻的味道会留在手上,久久不去,沾一点醋即可洗去。



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