开放式厨房和封闭式厨房哪个好用?总会记得“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”的经典语句，其实这句谚语清晰地论述了“吃饭”的重要性，无论生活如何进步，吃饭总是必不可少的，因此，厨房无论从历史的角度还是现实角度来看都是家居必备场所，渐渐有了开放式厨房，那么你知道开放式厨房和封闭式厨房哪个好用吗？下面我们来讨论一下这两种厨房吧！ 

一、开放式厨房的优缺点 

顾名思义，开放式厨房的重点在于“开放”二字，开放式厨房融合了现代先进思想，体现了自由的气息，开放式厨房的好处在于：

（1）开放式厨房营造出和谐温馨的气氛，活跃进餐气氛；

（2）开放式厨房设计简单，避免了传统封闭式厨房的费力费料，省钱省力，经济效益高；

（3）一进门的开放式厨房，会让人眼前一亮，给人以优雅美观的感觉；

（4）开放式厨房使用方便，程序少等。

而由于它是开放的，所以有一定的弊端也是不可避免的

（1）暴露在空气中，厨房用品容易落灰，不利于餐具清洁的保持；

（2）处在开放的空间里，厨房的油烟会污染客厅等，打扫面积大；

（3）厨房中的气味会影响家庭空气，不利于空气的清洁等。 

二、封闭式厨房的优缺点 

封闭式厨房即我们现在家庭使用较多的类型，将厨房设计在一个单独的空间里，设有门，可开关，它的好处在于：

（1）处在封闭的空间里，有利于保证厨房与客厅的分离，使进餐处在一个安静的氛围里，与客厅活动互不影响，保证随时性；

（2）封闭式厨房单独设计，厨房内部整齐划一，给人以一种规整的感觉；

（3）能使油烟污渍与其他家庭空间分离，能保证空气的清洁等？

但是关于开放式和封闭式厨房哪个好用这个问题，我们也要考虑到封闭式厨房的缺点：

（1）将厨房单独设置，占用家庭空间大；

（2）厨房里长时间做饭，会比较闷热，经常在厨房里会带有油烟味，不利于个人身体健康；

（3）封闭式厨房的大小不容易规划，在设计的时候花费时间长等等。 

关于开放式和封闭式厨房哪个好用这个令人忧虑的话题，我们在分析的时候一定要综合考虑，避免独断专行，选择最适合家里的哦！