导读：开放式厨房如何巧妙利用空间？在崇尚健康的今天。人们生活方式也发生了不小的改变，对于年轻人来说，他们开始喜欢西餐，烘焙成了他们做饭的主要手段；对于中老年人来说，水煮、蒸菜也成了一种健康的饮食方式，在家庭中传统的煎炒炸已越来越少见，因此开放式厨房在厨房装修中占有越来越大的比重。但从装修的角度来讲，决不是简单的去掉厨房的门就成了开放式，真正意义上的开放式厨房指巧妙利用空间。

1、利用橱柜扩大储物空间

开放性要求厨房的器具摆放一定要整齐，特别是对小户型的开放式厨房来讲，增加储物空间的作法之一就是一定要多设计橱柜，将原来在地面储物的功能扩大到半空，以此来扩大储物空间。业主可以选择增加吊柜或者定制高柜的方式，同时设计好隔板，将烤箱、微波炉等电器尽量收纳在柜体内，以使开放式厨房更加整齐。

2、利用置物架、挂钩巧用空间

在操作台面上方、水池上方都可以安装置物架，摆放一些调料、水杯、小型炊具等，方便做饭时使用，又可以在地柜中节省一个拉篮的空间。有心的业主还会充分利用水槽下方的空间，在该处橱柜内侧门板上钉上挂钩、挂杆，用来悬挂物品，这样的作法真是将空间利用到了极致。

3、伸缩、移动式设计打造方便空间

对于在厨房中做饭的人来说，开放式厨房指巧妙利用空间也是指如何给他们留出足够的回转空间。业主可以在开放式厨房的前面，设计一个可以伸缩的台面，收起来时当作一个小型吧台，人多时可以拉伸出来作为餐台，还可以充当厨房的操作台，既起到了厨房、客厅功能区隔断的作用，又给厨房留出了宽松的空间，还是一个多功能的台面，使空间的利用达到了最大化。

最后，除了开放式厨房指巧妙利用空间外，还要注意的就是厨房与客厅的搭配问题，一定选用同一风格款式的家具，以突出家居空间的整体效果，打造完美的开放式厨房。