导读:厨房灶具是厨房用品的必备品,厨房灶具选购标准以厨房安全为主,怎么样才能挑选到好的厨房灶具。一起来看看厨房灶具的介绍、选购要点、优缺点、保养要点。一起进入厨房灶具百科世界吧,选购出适合自家使用的厨房灶具。
灶具是厨房最基本的设备,功能就是用于完成食材的烹饪。厨房灶具的常见台面材质有玻璃台面、不锈钢台面和陶瓷台面。台面材质的选择可以根据家里厨房的需求加以选择。通常市面上的厨房灶具的价格在1000-4000元左右。
优点:玻璃台面的色彩亮丽、易于清洁;不锈钢台面不易磨损、耐刷洗、不易变形;陶瓷台面易于清洁,质感独特,易与大理石台面搭配。
缺点:玻璃台面要避免敲打、避免爆裂;不锈钢台面的表面容易留下刮痕,且颜色单一;陶瓷台面脆性大,耐冲击能力低、易碎。
厨房灶具的选购标准就是以厨房安全为主。厨房灶具的产品外包装应该封装牢固,商家要提供齐全的灶具合格证与说明证书等附件材料。厨房灶具的外观选购要大方悦目,机体检查无碰撞刮痕现象。厨房灶具构造设计要平稳可靠,厨房灶具表面平整光滑,厨房灶具的零件安装可靠牢固。
不定期检查炉火是否燃烧完成;每天饭后固定检查清洗台面,使用抹布蘸上中性清洁剂擦拭即可。。
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